Molde especial para jamón REF. W-MJ
Moldes especiales 100% en acero inóxidable para moldear jamón por medio de prensas recortadas de forma elástica el cual va presionando o cediendo de acuerdo al producto.
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Formador de hamburguesa automático REF. W-FMA
La formadora de hamburguesas de marca TEDMAQ es una máquina capaz de dar cualquier forma que desee, con un diámetro mayor de 120 mm.
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Tombler REF. W-EM
El Tombler al vacío de TEDMAQ posee un sistema de masaje de gran calidad y variabilidad facilitando la inyección y absorción de piezas grandes o troceadas, de músculos con o sin hueso, garantizando una distribución homogénea de salmueras en jamones, paletas, chuletas, pechugas de aves, también ideal para salar, adobar y marinar productos crudos, curados, cecinas, dejando una linda apariencia en el color e hidratación.
Desmechador de carnes REF. W-DC
La trituradora o Des-mechadora de carne de TEDMAQ está diseñada para triturar eficientemente carne de res, pollo o cerdo previamente cocinada; fabricada para acelerar procesos productivos en el proceso de alimentos, construida 100% acero iinóxidable manteniendo la inocuidad en sus productos y su planta productiva, máquina de fácil uso operacional y limpieza.