Molino manual 22 REF. W-M22
El Molino manual de marca TEDMAQ sirve para mezclar diferentes tipos de materias para la elaboración de productos, cárnicos y demás emulsiones, obteniendo mezclas homogéneas desplazando la carga a lo largo de la cubeta por el movimiento de las palas.
Categories: Línea cárnica, Molinos, Molinos manuales
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Tanques de cocción a vapor Ref.WTCV
Los Tanques de cocción a gas de TEDMAQ son diseñados para cocer alimentos por medio de agua o medio acuoso; son utilizados principalmente para la cocción de productos sumergidos tales como embutidos o moldes de mortadela, jamón, tocineta entre otros. Fabricados 100% en estructura de acero inoxidable y soldados totalmente con un aislamiento térmico hacia el exterior del tanque. Cuenta con un sistema de chimenea con quemadores al exterior del tanque para el calentamiento del agua.
Los Tanques Pueden ser diseñados a la medida que usted requiera según su producción.
Tombler REF. W-EM
El Tombler al vacío de TEDMAQ posee un sistema de masaje de gran calidad y variabilidad facilitando la inyección y absorción de piezas grandes o troceadas, de músculos con o sin hueso, garantizando una distribución homogénea de salmueras en jamones, paletas, chuletas, pechugas de aves, también ideal para salar, adobar y marinar productos crudos, curados, cecinas, dejando una linda apariencia en el color e hidratación.
Tajadora manual 200, 250, 300, 350 REF. W- TJ
Embutidor manual REF. W-EM
Embutidora automática continua REF. W-EH
Cutter REF. W-CT
Molino automático mueble al piso REF. W-ML A
La línea de Molinos automáticos de alta capacidad productiva de TEDMAQ, Dirigidos a medianas y grandes industrias cárnicas que busca un proceso de picado superior, totalmente automático, garantizando picado con buena presentación conservando colores vivos y sin magullado de la carne.
- Molinos automáticos tienen un promedio de vida útil superior a 20 años.
- Diseñados Para cualquier tipo de carne troceada o guillotinada, fresca o congelada.
- Máquinas muy sólidas, robustas, fáciles de utilizar y limpiar.
- Puede suministrarse con Elevador integrado o de columna para carga automática de la tolva.
- Totalmente construidas en acero inoxidable calidad 304.