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Separador de hueso REF. W-SH
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Sierra para carne E 78, 98, 110 REF. W-SC
Sierra para carne E 78, 98, 110 REF. W-SC
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Desmechador de carnes REF. W-DC

Separador de hueso REF. W-SH

El Equipo W-SH para la recuperación de carne a partir de hueso de pollo. Están diseñados para aplicaciones de alto rendimiento y calidad del producto inigualable.

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Categories: Línea cárnica, Separadores de hueso
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Horno ahumador Ref.WHA

Línea cárnica, Hornos
La WHSA-500 tiene la Función de secar, ahumar y precocer diferentes tipos de productos, y sin pérdida de peso, mejorando en gran escala el producto, color sabor y presentación final.

CARACTERÍSTICAS  DEL FUNCIONAMIENTO

Fabricado en acero Inoxidable por módulos aislados en fibra de vidrio desarmable. Descripción: El equipo se encuentra  conformado por:
  1. El calentamiento: Lo comprende  quemadores  a gas, a su vez  el calor, para que  se produzca el proceso de secado y precocido de los  productos.
  2. Control de encendido y temperatura.
  3. Ahumado con bandeja para aserrín.
  4. poso con resistencia para producción de vapor atmosférico.
  5. La chimenea: por tiro natural retira el aire húmedo generado durante el proceso. saca los vapores y aire húmedo.
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Inyectora de salmueras con AIRE REF. W-IA
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Inyectora de salmueras con AIRE REF. W-IA

Inyectoras manuales, Línea cárnica
Equipo diseñado para inyección de salmueras para diferentes tipos de productos cárnicos diseñada para pequeñas empresas, Máquina de accionamiento manual de gran versatilidad y bajo costo.
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Tombler REF. W-EM
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Tombler REF. W-EM

Línea cárnica, Tomblers
El Tombler al vacío de TEDMAQ posee un sistema de masaje de gran calidad y variabilidad facilitando la inyección y absorción de piezas grandes o troceadas, de músculos con o sin hueso, garantizando una distribución homogénea de salmueras en jamones, paletas, chuletas, pechugas de aves, también ideal para salar, adobar y marinar productos crudos, curados, cecinas, dejando una linda apariencia en el color e hidratación.
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Molino carnicero Ref.WMC

Molino tipo carnicero, Línea cárnica
La línea de Molinos Carnicero de TEDMAQ son fabricados 100% en acero inoxidable. De gran versatilidad en múltiples trabajos máquinas robustas de gran durabilidad.
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Embutidor manual
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Embutidor manual REF. W-EM

Línea cárnica, Embutidoras
La embutidora TEDMAQ de pistón accionamiento manual horizontal o Vertical de gran solidez, y duración de vida. Le permiten un funcionamiento versátil y sencillo, con sus tres velocidades se requiere de poco esfuerzo.      
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Mezcladora para carne doble eje 500 litros Ref.WMZD-500

Línea cárnica, Mezcladoras, Mezcladoras para carne doble eje
Función: Mezclar diferentes tipos de materias para la elaboración de productos, cárnicos y demás emulsiones, obteniendo mezclas homogéneas desplazando la carga a lo largo de la cubeta por el movimiento de las palas. NOTA 1: Mezcladoras Diseñadas y fabricadas según la producción requerida por usted. OPCIONAL: Control electrónico programable
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Clipadora Manual REF. W-CLM
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Clipadora Manual REF. W-CLM

Línea cárnica, Clipadora
Es una máquina de rápida acción para sellar embutidos de tripa natural o artificial, mallas y bolsas, llenas o vacías, con un clip de aluminio. Solamente presionando la palanca de puesta en marcha y sin necesidad de soltar el embutido con ninguna de las dos manos  la sella con un clip.
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Formador de hamburguesas manual Ref.WFHM-1
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Formador de hamburguesas manual Ref.WFHM-1

Línea cárnica, Formador de alimentos
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