CARRO MEDIA CAÑA REF.W-CMC
El Carro Media Caña es un recipiente semicilíndrico de alta calidad, diseñado especialmente para la coagulación de cuajada y la elaboración de quesos blandos. Su estructura con doble pared permite conectar agua fría o caliente, lo que facilita mantener el producto a la temperatura adecuada durante cada etapa del proceso.
Fabricado en acero inoxidable grado alimenticio, este equipo garantiza higiene, durabilidad y fácil limpieza. Incorpora soporte con ruedas, lo que permite trasladarlo cómodamente dentro de plantas lecheras o salas de producción.
Características del producto
Información adicional
| Modelo | CARRO MEDIA CAÑA REF.W-CMC |
|---|---|
| CONSTRUCCIÓN | Acero inoxidable 304 |
| CAPACIDAD | Desde 150 a 500 litros |
| RUEDAS | Ruedas giratorias de alta resistencia con freno, para mayor estabilidad y maniobrabilidad. |
| GARANTÍA | 1 año |
| LUGAR DEL ORIGEN | Bogotá D.C., Colombia |
| MARCA | TEDMAQ |
¿Para qué soluciones sirve la CARRO MEDIA CAÑA REF.W-CMC?
- ✓ Aplicaciones artesanales o semi industriales en plantas de procesamiento lácteo, laboratorios y centros de innovación✓ Elaboración de quesos frescos (campesino, cuajada, doble crema, mozzarella, ricotta, entre otros)✓ Mezcla o almacenamiento intermedio de líquidos alimenticios como leche, crema, suero, etc✓ Procesos de coagulación en frío o calor, con control térmico por circulación de agua✓ Su diseño compacto y funcional también es útil para laboratorios, centros de innovación alimentaria o pequeñas plantas de producción.
Beneficios de la CARRO MEDIA CAÑA REF.W-CMC TEDMAQ
- Control preciso de temperatura: gracias a su capa de intercambio de calor.
- Fácil traslado: dentro de la planta por su sistema de ruedas industriales.
- Ideal para lotes pequeños o medianos: perfecto para producción artesanal o semiindustrial.
- Favorece la eficiencia térmica: reduciendo tiempos de cuajado y evitando pérdidas térmicas
Si buscas mejorar la productividad, precisión y eficiencia en tus procesos, TEDMAQ es tu mejor elección.