SEPARADOR DE HUESOS
El Separador de Hueso está diseñado para la recuperación de carne a partir de huesos de pollo, ofreciendo alto rendimiento, calidad inigualable del producto y eficiencia en el proceso.
Este equipo es ideal para aplicaciones industriales que requieren optimizar el aprovechamiento de materias primas, obteniendo un producto final con excelente textura, alta capacidad de aglutinación y bajo incremento de temperatura durante el proceso, lo que preserva mejor las propiedades de la carne.
Su diseño permite un fácil montaje, desmontaje e higienización, reduciendo tiempos de mantenimiento y asegurando un funcionamiento continuo y confiable.
Características del producto
Información adicional
| Modelo | SEPARADOR DE HUESO 500 KG REF.W-SH500, SEPARADOR DE HUESOS 1000 KG REF.W-SH1000, SEPARADOR DE HUESOS 3000 KG REF.W-SH3000 |
|---|---|
| CONSTRUCCIÓN | Acero inoxidable 304 |
| CAPACIDAD DE LA TOLVA | 50 litros |
| ACCIONAMIENTO | Por medio de pulsadores |
| CORTE | Carne con textura de 3 mm |
| ALIMENTADOR DE TRANSPORTE DE LA CARNE | Integrado para asegurar un flujo constante y eficiente del producto. |
| RENDIMIENTO | Hasta 250 kg/h |
| PRESIÓN | Mínima, preservando las características del producto |
| TEMPERATURA | Aumento progresivo leve |
| GARANTÍA | 1 año |
| LUGAR DEL ORIGEN | Bogotá D.C., Colombia |
| MARCA | TEDMAQ |
¿Para qué soluciones sirve la SEPARADOR DE HUESOS?
Beneficios de la SEPARADOR DE HUESOS TEDMAQ
- Alta calidad del producto: Obtención de carne con excelente textura, color uniforme y dilatación óptima de las fibras, conservando sus propiedades naturales.
- Mayor capacidad de aglutinación: Ideal para procesos posteriores como embutidos, hamburguesas, nuggets y otros productos reestructurados.
- Bajo incremento de temperatura: El proceso evita el calentamiento excesivo, manteniendo la frescura, el valor nutricional y la vida útil de la carne.
- Máximo aprovechamiento de la materia prima: Separa eficientemente carne residual de huesos o cartílagos, reduciendo mermas y aumentando el rendimiento.
Si buscas mejorar la productividad, precisión y eficiencia en tus procesos, TEDMAQ es tu mejor elección.
Si buscas mejorar la productividad, precisión y eficiencia en tus procesos, TEDMAQ es tu mejor elección.
Solicita información
Productos relacionados

INYECTORA DE SALMUERAS AUTOMÁTICA
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
CUTTER
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto




